{"id":33,"title":"Cuatro Comidas por probar en Tus Vacaciones en México","title_en":"Four Foods to Try on Your Mexico Vacation","description":"\u003cp\u003eSi bien hay mucho por gozar al tomarse unas vacaciones, la mayoría estará de acuerdo en que salir a cenar y disfrutar de una \u003cstrong\u003eexperiencia gastronómica\u003c/strong\u003e local es una de las mejores maneras de pasar el tiempo en tus \u003cstrong\u003evacaciones en México\u003c/strong\u003e. La buena comida es a menudo una de las principales partes de nuestros recuerdos favoritos, especialmente cuando se combina con la magia de una nueva aventura. En tus próximas vacaciones en México, asegúrate de probar los siguientes platillos, que seguramente dejarán muy claro por qué la tradicional comida mexicana se ha convertido en la favorita de tantas personas. Ya sea que disfrutes de un fresco guacamole preparado al lado de tu mesa en tus \u003cstrong\u003erestaurantes mexicanos\u003c/strong\u003e favoritos en Cabo San Lucas, que sabores ceviche junto al mar en tus vacaciones en Riviera Nayarit, o goces de un \u0026nbsp;exquisito molcajete en Puerto Vallarta, te alegrarás de haberte deleitado con la gran variedad de auténtica comida mexicana durante tu estancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003eGuacamole y Totopos.\u003c/span\u003e\u003cbr\u003eEl acompañamiento perfecto para cualquier comida son el Guacamole y totopos (tortillas doradas), estos son un elemento básico en la mayoría de los \u003cstrong\u003erestaurantes mexicanos\u003c/strong\u003e en todo el país. Los aguacates son increíblemente frescos, ya que se cultivan localmente en todo el país, y cuando se combinan con jitomates recién cortados en cuadritos, con cebollas, chile serrano (opcional), limón y cilantro, crean una exquisita combinación que todos disfrutarán. En algunos de los mejores restaurantes mexicanos en Puerto Vallarta, Cabo San Lucas, Cancún y Riviera Nayarit, puedes preparar este delicioso platillo justo delante de tus ojos. Observa cómo tu mesero mezcla los ingredientes de manera experta, agregando la cantidad exacta de especias y mezclándolo suavemente con la salsa, que podrás disfrutar ya sea solo con totopos o acompañando casi cualquier platillo que elijas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003eMolcajete\u003c/span\u003e\u003cbr\u003eEn México, un molcajete no solo es una herramienta de piedra utilizada para triturar especias y otros ingredientes. También es un delicioso platillo servido en algunos de los \u003cstrong\u003emejores restaurantes mexicanos\u003c/strong\u003e. La palabra \"molcajete\" tradicionalmente se refiere al mortero y herramienta de piedra utilizada por los grupos indígenas que habitaron la tierra hace mucho tiempo, pero desde entonces se ha convertido en un tradicional platillo mexicano. favorito de todos los que visitan los principales destinos del país. Su preparación más común consiste en tiras de carne de res, pollo y camarones sobre una rica salsa a base de jitomates con queso derretido, frijoles refritos y otros acompañamientos, como cebollitas cambray, nopales (cactus) y tortillas. Si no has probado un Molcajete en tus anteriores vacaciones en México, entonces te has perdido todo un festín para tus sentidos. Este sabroso platillo mexicano huele y se ve tan bien como lo delicioso que sabe y se puede encontrar en una diversidad de restaurantes en Puerto Vallarta, Cabo San Lucas y más allá.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003eCeviche\u003c/span\u003e\u003cbr\u003eCuando la mayoría de las personas piensa en la\u003cstrong\u003e tradicional comida mexicana\u003c/strong\u003e, se olvidan de incluir la gran variedad de los mariscos favoritos que son populares en las ciudades costeras de México. Con 9,330 kilómetros de costa, México es rico en pescado fresco y en platillos de mariscos que te harán regresar por más una y otra vez. Entre los favoritos de la comida mexicana se encuentra el ceviche, una mezcla fría de mariscos \"crudos\", por lo general pescado o camarones, y verduras o frutas en cuadritos \"cocinados\" a la perfección en jugo de limón y con diversidad de especias. Cuando visites Puerto Vallarta, Cancún, Cabo San Lucas o Riviera Nayarit, es probable que encuentres una gran \u003cstrong\u003ediversidad de platillos\u003c/strong\u003e de ceviche que definitivamente tienes que probar, ya que lo valen. Ya sea la fresca combinación de cebolla, jitomate, mango y camarones, o una receta que incluya pescado, maíz, aguacate y cilantro, te tendrán intrigado y seguramente recordarás cada bocado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003eTacos mexicanos “reales”\u003c/span\u003e\u003cbr\u003eSi lo que estás buscando es \u003cstrong\u003eauténtica comida mexican\u003c/strong\u003ea, entonces deberías comer tacos mexicanos \"reales\" como parte de tus próximas vacaciones en México. Mientras que los tacos dorados con relleno de carne molida, queso y crema del norte son deliciosos a su propio estilo, no hay nada como los auténticos sabores de los tacos que se encuentran en los diversos restaurantes y en los puestos de tacos en todo México. Con una gran variedad de carne de res a la parrilla, chorizo, puerco o pescado, y de tradicionales preparaciones como los \"tacos al pastor\", sería difícil no enamorarse de este estilo de comida mexicana. Además de la extraordinaria experiencia gastronómica de descubrir tus nuevos platillos favoritos de tacos, puedes disfrutar de la variada selección de salsas y aderezos disponibles en la mayoría de los puestos de tacos y restaurantes, lo que te permite ampliar tu lista de \u003cstrong\u003eauténticos platillos mexicano\u003c/strong\u003es favoritos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c/p\u003e","description_en":"\u003cp\u003eWhile there is a lot to love about taking a vacation, most would agree that dining out and enjoying a local gastronomic experience is one of the best ways to spend time on your \u003cstrong\u003eMexico vacations\u003c/strong\u003e. Good food is often an integral part of our favorite memories, especially when it is combined with the magic of a new adventure. On your next Mexico vacations, be sure to try out the following dishes, which are sure to make it clear why \u003cstrong\u003etraditional Mexican cuisine\u003c/strong\u003e has become the favorite of so many. Whether your indulging in fresh guacamole prepared tableside at your favorite Mexican restaurants in Cabo San Lucas, scooping up ceviche on your seaside vacation in \u003ca href=\"http://www.rivieranayarit.com.mx/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRiviera Nayarit\u003c/strong\u003e\u003c/a\u003e, or digging in to a mouthwatering molcajete in Puerto Vallarta, you’ll be glad you delighted in the diverse array of \u003cstrong\u003eauthentic Mexican food\u003c/strong\u003e during your stay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003e1.\u003c/span\u003e Guacamole and Totopos\u003c/strong\u003e\u003cbr\u003eThe perfect accompaniment for any meal, guacamole and totopos (tortilla chips) are a staple at most Mexican restaurants throughout the nation. Avocados are incredible fresh given that they are grown locally throughout the country, and when combined with freshly diced tomatoes, onions, serrano peppers (optional), lime, and cilantro, they create a mouthwatering combination that all will enjoy. At some of the \u003cstrong\u003ebest Mexican restaurants\u003c/strong\u003e in Puerto Vallarta, Cabo San Lucas, Cancun, and Riviera Nayarit, you can have this delicious dish prepared right before your eyes. Watch as your waiter expertly combines the ingredients, adding in just the right amount of spice, and mixing it up into a smooth dip you can enjoy with chips alone, or on top of almost anything you choose.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003e\u003cstrong\u003e2.\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;Molcajete\u003c/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Mexico, a molcajete isn’t just a stone tool used for grinding up spices and other ingredients. It is also a delicious dish served at some of the best Mexican restaurants. The word “molcajete” traditionally refers to the mortar and pestle-like tool used by the indigenous groups that inhabited the land long ago, but it has since been converted into a traditional\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;Mexican food favorite\u003c/strong\u003e of all those who visit the country’s top destinations. Its most common preparation involves strips of steak, chicken, and shrimp sizzling in a delicious tomato-based sauce with melted cheese, refried beans, and other accompaniments, such as Chambray onions, nepal (cactus), and tortillas. If you haven’t tried a Molcajete on your previous Mexico vacations, than you’ve missed out on a feast for your senses. This flavorful Mexican dish smells and looks just as good as it tastes and can be found at a number of restaurants in Puerto Vallarta, Cabo San Lucas, and beyond. \u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;Ceviche\u003c/strong\u003e\u003cbr\u003eWhen most people think of traditional Mexican food, they forget to include the diverse array of seafood favorites that are popular in the coastal towns of Mexico. With 9,330 kilometers of coastline, Mexico is rich in fresh fish and seafood platters that will have you returning for more time and time again. Among \u003cstrong\u003eMexican cuisine favorites is ceviche\u003c/strong\u003e, a cold mixture of “raw” seafood, usually fish or shrimp, and diced vegetables or fruits “cooked” to perfection in lime juice and varied spices. When visiting Puerto Vallarta, Cancun, Cabo San Lucas, or Riviera Nayarit, you are likely to find a diverse selection of ceviche dishes worth trying. Whether it is the fresh combination of onion, tomato, mango, and shrimp, or a recipe that includes fish, corn, avocado, and cilantro that has you intrigued, you are sure to remember every bite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 30px;\"\u003e4.\u003c/span\u003e “Real” Mexican Tacos\u003c/strong\u003e\u003cbr\u003eIf authentic Mexican food is what you are looking for, than you should make eating “real” \u003cstrong\u003eMexican tacos\u003c/strong\u003e part of your next vacation in Mexico. While the hard shell tacos filled with ground beef, cheese, and sour cream of the north are delicious in their own way, there is nothing quite like the authentic flavors of tacos found at the diverse restaurants and taco stands throughout Mexico. With an array of perfectly grilled steak, chorizo, pork, or fish, and traditional preparations such as “\u003cstrong\u003etacos al pastor\u003c/strong\u003e,” it would be difficult not to fall in love with this style of Mexican cuisine. In addition to the unique gastronomic experience of finding your new favorites, you can indulge in the diverse selection of salsas and toppings available at most taco stands and restaurants, allowing you to broaden your list of authentic Mexican food favorites.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c/p\u003e","cover":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover/33/five-mexican-foods.jpg","webp":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover/33/five-mexican-foods.webp"},"optimizada":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover/33/optimizada_five-mexican-foods.jpg"},"thumbnail":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover/33/thumbnail_five-mexican-foods.jpg"}},"cover_en":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/VLE_RN_-_Five_Foods.jpg","webp":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/VLE_RN_-_Five_Foods.webp"},"optimizada":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/optimizada_VLE_RN_-_Five_Foods.jpg"},"thumbnail":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/thumbnail_VLE_RN_-_Five_Foods.jpg"},"rezise_360":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/rezise_360_VLE_RN_-_Five_Foods.jpg"},"optimizada_home":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/optimizada_home_VLE_RN_-_Five_Foods.webp"},"optimizada_360p":{"url":"https://villacdn.villagroupresorts.com/uploads/article/cover_en/33/optimizada_360p_VLE_RN_-_Five_Foods.jpg"}},"slug":"comidas-por-probar-en-tus-vacaciones-en-mexico","slug_en":"foods-to-try-on-your-mexico-vacation","status":"publicado","hotel_id":14,"user_id":4,"created_at":"2018-07-29T09:57:11.000-05:00","updated_at":"2018-12-14T16:48:22.000-06:00","url":"https://rivieranayarit.villalaestancia.com/villa-core/blog/33.json"}